lazy_flyer (lazy_flyer) wrote,
lazy_flyer
lazy_flyer

Category:

Ночных огоньков псто...


Замёрз. Ушёл солить утку.
Взять утку.
Вырезать ей бюст.
В стеклянную посудку насыпать полсантиметра соли.
Вымытый бюст утиный уложить на соль.
Сверху засыпать таким же слоем соли.
Поверху разлить полрюмки коньяка.
Под крышку и в холодильник на полсуток...
...
Обмыть от соли, высушить бумажным полотенцем.
Натереть специями, какими фантазия позволяет.
Завернуть в льняную тряпицу и в холодильник.
Раз в день переворачивать.
Недельки через полторы можно начинать пробовать...

За рецепт большое мерси коллеге ua9uqb .
Tags: Жрать!, Фото
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 12 comments

Recent Posts from This Journal